{"id":77131,"date":"2026-04-02T11:12:21","date_gmt":"2026-04-02T10:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/bolsadeempregabilidade.pt\/?post_type=job_listing&#038;p=77131"},"modified":"2026-04-02T11:29:54","modified_gmt":"2026-04-02T10:29:54","slug":"monsaraz-tempo-inteiro-cozinheiroa-de-2a-restaurante-sitio-da-moura-hotel-horta-da-moura-4-monsaraz","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/bolsadeempregabilidade.pt\/en\/vaga\/monsaraz-tempo-inteiro-cozinheiroa-de-2a-restaurante-sitio-da-moura-hotel-horta-da-moura-4-monsaraz\/","title":{"rendered":"Cozinheiro(a) de 2\u00aa \u2013 Restaurante S\u00edtio da Moura &#8211; Hotel Horta da Moura 4*, Monsaraz"},"content":{"rendered":"<p>Join the Hotel Horta da Moura Team!<\/p>\n<p>Inserido no grupo WOTELS , o Hotel Horta da Moura 4*\u00e9 um convite a viver o Alentejo com tempo e inten\u00e7\u00e3o. Oferecemos aos nossos h\u00f3spedes um lugar onde o conforto se funde com o natural, e onde a hospitalidade \u00e9 sincera, discreta e calorosa \u2014 como manda a tradi\u00e7\u00e3o alentejana.<br \/>\nO grupo WOTELS, 100% portugu\u00eas, \u00e9 din\u00e2mico e inovador, presente em v\u00e1rias cidades do pa\u00eds, e re\u00fane diferentes segmentos \u2014 Social, Soul e Signature \u2014 cada um com a sua identidade e experi\u00eancia \u00fanica.<br \/>\nMais do que um grupo hoteleiro, somos uma equipa que preza por boa energia, esp\u00edrito de equipa, criatividade e vontade de crescer. Valorizamos pessoas com atitude positiva, vontade de fazer a diferen\u00e7a e, acima de tudo, que gostem de pessoas.<br \/>\nSe procuras um novo desafio profissional, num grupo hoteleiro com oportunidades de evolu\u00e7\u00e3o e onde cada dia \u00e9 diferente do anterior \u2014 bem-vindo(a) \u00e0 WOTELS.<\/p>\n<p>A fun\u00e7\u00e3o:<br \/>\nEstamos \u00e0 procura de um(a) Cozinheiro(a) 2\u00aa para integrar a nossa equipa do Restaurante S\u00edtio da Moura, inserido no Hotel Horta da Moura (4*), em Monsaraz, \u00c9vora. Procuramos algu\u00e9m com esp\u00edrito din\u00e2mico, atitude positiva e gosto por trabalhar num ambiente rural.<\/p>\n<p>Offer type: Full-time<br \/>\nHor\u00e1rio rotativo\/repartido<\/p>\n<p><strong>Main responsibilities:<\/strong><\/p>\n<p><em>Prepara\u00e7\u00e3o e Apoio \u00e0 Confe\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n<p>\u2022 Preparar e confecionar pratos sob supervis\u00e3o do Cozinheiro de 1\u00aa ou Chefe de Cozinha<br \/>\n\u2022 Apoiar na confe\u00e7\u00e3o de entradas, pratos principais, sobremesas e acompanhamentos<br \/>\n\u2022 Realizar mise en place (prepara\u00e7\u00e3o pr\u00e9via de alimentos e utens\u00edlios)<\/p>\n<p><em>Organiza\u00e7\u00e3o e Controlo<\/em><br \/>\n\u2022 Garantir a limpeza e organiza\u00e7\u00e3o do posto de trabalho<br \/>\n\u2022 Apoiar na rece\u00e7\u00e3o e arruma\u00e7\u00e3o de mercadorias<br \/>\n\u2022 Controlar validade, conserva\u00e7\u00e3o e correta armazenagem dos alimentos<\/p>\n<p>Normas e Qualidade<br \/>\n\u2022 Cumprir as normas de higiene e seguran\u00e7a alimentar (HACCP)<br \/>\n\u2022 Manter elevados padr\u00f5es de qualidade e seguran\u00e7a na prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos<\/p>\n<p><strong>What we are looking for:<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Conhecimentos de HACCP.<br \/>\n\u2022 Conhecimento da cozinha t\u00edpica regional (preferencial).<br \/>\n\u2022 Polival\u00eancia na prepara\u00e7\u00e3o de diferentes tipos de pratos.<br \/>\n\u2022 Atitude proativa e elevado esp\u00edrito de iniciativa.<br \/>\n\u2022 Boa capacidade de comunica\u00e7\u00e3o e relacionamento interpessoal.<br \/>\n\u2022 Capacidade de trabalhar em equipa e sob supervis\u00e3o.<br \/>\n\u2022 Organiza\u00e7\u00e3o e aten\u00e7\u00e3o ao detalhe.<br \/>\n\u2022 Experi\u00eancia anterior em fun\u00e7\u00f5es de cozinha (valorizada).<br \/>\n\u2022 Disponibilidade e flexibilidade hor\u00e1ria (incluindo fins de semana e feriados).<br \/>\n\u2022 Autonomia e sentido de responsabilidade.<\/p>\n<p><strong>What we offer<\/strong><\/p>\n<p>\u2022 Dia de Anivers\u00e1rio<br \/>\n\u2022 Fruta, snacks, \u00e1gua, ch\u00e1 e caf\u00e9 gratuitos<br \/>\n\u2022 20% de desconto em F&amp;B<br \/>\n\u2022 20% de desconto em Merchandising WOT<br \/>\n\u2022 Estadias gratuitas para ti e desconto em estadias para os teus amigos e fam\u00edlia*<br \/>\n\u2022 Acesso a pr\u00e9mios internos* (Programa de referencia\u00e7\u00e3o \u201cBring a Friend\u201d + Pr\u00e9mio Anual)<br \/>\n\u2022 Oferta de 2 atividades de experi\u00eancias (Surf, Tour, Yoga, etc.)<br \/>\n\u2022 Acesso a Seguro de Sa\u00fade*<br \/>\n\u2022 Mais de 20 parcerias externas com descontos exclusivos<br \/>\n*conforme pol\u00edticas internas<\/p>\n<p>Link de candidatura: https:\/\/jobs.sesametime.com\/wotels\/cc2c5a41-1541-4837-9597-6d2cb28026c1<\/p>\n<p>Se te identificas com este desafio, envia-nos a tua candidatura e breve apresenta\u00e7\u00e3o para you@wotels.com e junta-te \u00e0 equipa WOTELS.<br \/>\nPara conheceres melhor o nosso grupo e unidades, visita: www.wotels.com e Horta da Moura &#8211; Website Oficial: https:\/\/www.hortadamoura.com\/<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Junta-te \u00e0 Equipa do Hotel Horta da Moura! 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