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Principal Função: O Responsável de Banquetes desempenha a sua função em colaboração com os responsáveis dos restantes sectores (Bar e Cozinha) de modo a garantir uma coesão e colaboração contínua que garanta uma elevada qualidade no serviço prestado ao cliente.
Perfil e Requisitos:
Experiência profissional na área de Banquetes ou similar (obrigatório);
– Boa capacidade de comunicação, organização e liderança;
Boa adaptação a um ambiente com muito movimento e de multi tarefas;
Formação técnica ao nível de curso Técnico/ Universitário;
Conhecimentos de informática e POS;
Conhecimentos sólidos de HACCP;
Fortes competências de comunicação, designadamente no contacto com os clientes;
Capacidade de trabalhar sob pressão;
Bons conhecimentos da língua inglesa, sendo valorizado o conhecimento de outros idiomas;
Polivalência, disponibilidade e paixão pelo serviço;
Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal.
Idioma(s):
PortuguêsEspanhol
Francês
Inglês
