Principais responsabilidades:
· Prepara e confeciona refeições e pratos ligeiros de acordo com os “standards” e procedimentos estabelecidos
· Prepara os alimentos e procede à sua confeção
· Receciona os alimentos e acondiciona-os nas devidas condições até à sua confeção
· Aplica e cumpre todos os procedimentos e “standards” de HACCP
· Organiza e prepara a “mise en place”
Requisitos:
· Paixão pela arte de bem receber com requinte
· Forte dedicação ao trabalho e profissão, com grande atitude e atenção ao detalhe
· Gosto pelo trabalho em equipa e capacidade de promover um bom ambiente
· Conhecimentos consistentes de Inglês
· Conhecimentos de outras línguas serão valorizados
· Experiência na função e capacidade de aprendizagem
· Habilitações ao nível de curso profissional de Cozinha/Pastelaria
· Fortes noções de hospitalidade de luxo, aplicáveis à sua função
O que oferecemos:
· Integração numa equipa nova, entusiasmada e muito ambiciosa
· Salário compatível com a função e nível de experiência
· Formação profissional
· Outros benefícios sociais
· Bom ambiente de trabalho
· Óptimas perspetivas de progressão profissional e desenvolvimento pessoal
Se quer confirmar o seu lugar neste novo projeto e tem ambição em crescer profissionalmente, candidate-se.
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