COZINHEIRO/A de 3ª (M/F) – Real Marina Hotel & Spa, Olhão Tempo Inteiro

REAL HOTELS GROUP

O REAL HOTELS GROUP resulta da fusão, em 2020, de dois grupos hoteleiros nacionais, os detentores da marca REAL e a NEWPALM, operadora Holiday Inn Express da IHG, tornando-se a maior fusão da indústria hoteleira portuguesa na última década, com 16 hotéis, 2.100 quartos, distribuídos por Lisboa, Porto e Algarve.

Para reforçar a equipa de Cozinha do Real Marina Hotel & Spa, em Olhão, procuramos: COZINHEIRO/A (M/F)

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

• Preparar e confecionar refeições para os clientes;
• Colaborar no processo de definição das ementas;
• Definir e preparar os produtos necessários à confeção das refeições;
• Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares;
• Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
• Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação de comida (equipamentos, utensílios e superfícies), em conformidade com as regras de HACCP;
• Colaborar na limpeza do local de trabalho.

QUEM PROCURAMOS?

• Formação na área de cozinha;
• Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes em hotelaria;
• Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
• Orientação para o cliente;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade imediata.

O QUE OFERECEMOS:

• Admissão imediata;
• Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
• Oportunidade de valorização pessoal e evolução profissional;
• Remuneração ajustada aos conhecimentos e experiência demonstrada;
• Integração em sistema de bónus em vigor;
• Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual.

Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide.

Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados.

Envia-nos o teu currículo para o email: rh@realhotelsgroup.com