Catering
Fusion of traditional gastronomy and modern signature cuisine.
Temos um lugar em aberto para um estágio profissional IEFP na área Operacional do Catering, para reforçar as Operações do Catering nos eventos em Lisboa – quer no outside quer no CCL – para garantirmos um melhor acompanhamento de toda a operação e dos clientes.
Your mission:
– Apoio na preparação dos eventos;
– Apoio na organização das equipas operacionais e a sua divisão pelas diferentes funções a desempenhar num evento;
– Acompanhamento do serviço durante os eventos;
– Apoio no processo de fecho do evento – lançamento dos documentos no sistema informático e análise dos indicadores;
– Conhecer a atividade diária das unidades de catering e apoiar o serviço ao cliente e a organização dos processos administrativos: lançamento dos documentos de fecho do dia na unidade e análise dos indicadores semanais e mensais.
What we value:
– Mestrado em Gestão ou similares;
– Capacidade de organização e método;
– Capacidade de gestão e de resolução de problemas;
– Capacidade de comunicação, discurso claro e coerente;
– Dynamism and proactivity;
– Capacidade de aprendizagem nas diversas plataformas informáticas;
– Capacidade de comunicação e articulação com as diferentes equipas do negócio.
What we offer:
– Initial and ongoing training;
– Acesso aos benefícios exclusivos para Colaboradores Ibersol.
Habilidades valorizadas: discurso claro e coerente; dinamismo e proatividade;, mestrado em gestão; gestão e de resolução de problemas; capacidade de comunicação
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