Cozinheiros (M/F) Tempo Inteiro

The Editory Collections Hotels é uma marca que se destaca pela criação de hotéis que se preocupam em servir os clientes, mas também proporcionam uma experiência contemporânea e um estilo de vida único.

The Editory assenta em 4 pilares: Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade.

Cada Editory é único, com um ambiente distinto. Hotéis onde todos os elementos refletem a vida e a singularidade do destino onde se encontram, com experiências que se fundem com o espaço envolvente.

Uma marca que se inspirou no passado, vive o presente e prepara o futuro e onde as pessoas fazem a diferença, por isso, juntos, vamos fazer sucesso na Hotelaria em Portugal.

O Porto Palácio Congress Hotel by the Editory é um hotel de 5 estrelas localizado na Avenida da Boavista da cidade do Porto, e está à procura de profissionais, com o seguinte perfil, para integrar a sua equipa de Cozinha, na função de:

• Cozinheiros de 1ª, 2ª;
• Pasteleiro

Perfil do Candidato:

– Formação técnica na área de Cozinha/Pastelaria (obrigatório);
– Pró-atividade, autonomia, polivalência, capacidade de inovar e trabalhar por objetivos;
– Experiência profissional anterior na função em restaurantes ou cadeias hoteleiras de 4* e 5*;
– Conhecimentos em inglês;
– Conhecimentos das normas de HACCP;

Principais Funções:

– Preparação e organização do serviço de cozinha;
– Garantir o cumprimento das orientações do Chefe relativamente à qualidade, higiene e confeção dos pratos;
– Garantir a limpeza e higiene constantes das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha;

Oferecemos:

– Integração em equipa jovem e dinâmica;
– Plano de formação e incentivos de acordo com os standards praticados no grupo.

Caso tenhas interesse em abraçar um novo desafio profissional e queiras fazer parte deste projeto, pedimos que formalizes a tua candidatura, indicando o motivo da mesma e a tua área preferencial, para o e-mail: vcmoreira@sonaecapital.pt com a ref.ª Cozinha_PPH ou através do link: https://recrutamento.sonaecapital.pt/job-invite/3619/.

Integra esta equipa e deixa a tua marca!