Empregado(a) de Mesa – Hotelaria/Restauração
Principais responsabilidades:
Procuramos um(a) Empregado(a) de Mesa dedicado(a), com elevado sentido de serviço, discrição e atenção ao detalhe, para integrar a equipa no setor de hotelaria e restauração, assegurando um atendimento de excelência, na região de Lisboa, Cascais e Sintra.
Funções:
Preparar e organizar a sala e as mesas antes do serviço, garantindo a apresentação cuidada do espaço;
Receber, acomodar e acompanhar os hóspedes com elegância, simpatia e profissionalismo;
Apresentar menus, sugerir pratos e bebidas, tirar pedidos e efetuar o serviço à mesa com técnica e rigor;
Servir refeições e bebidas de acordo com os protocolos e standards definidos pelo hotel;
Articular com as equipas de cozinha e bar, assegurando um serviço fluido, eficiente e discreto;
Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e qualidade;
Manter a sala organizada, limpa e preparada ao longo de todo o serviço;
Representar a imagem do hotel com profissionalismo, postura cuidada e atitude orientada para a excelência.
Requisitos:
Inglês fluente (obrigatório);
Experiência como Empregado(a) de Mesa (preferencialmente em hotelaria, restauração de nível elevado);
Conhecimentos de técnicas de serviço de mesa e atendimento ao cliente;
Excelente apresentação, simpatia e comunicação interpessoal;
Capacidade de trabalhar em equipa, dinamismo e proatividade;
Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados;
Sentido de responsabilidade, pontualidade e atenção ao detalhe.
Oferecemos:
Integração numa empresa em crescimento, com oportunidades reais de desenvolvimento profissional;
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
Formação contínua e valorização do desempenho individual;
Remuneração compatível com a experiência e desempenho.
Habilidades valorizadas: experiência, organização, rapidez, trabalho em equipa, vigor
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